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Torta grano saraceno e mele | Massimo Bonanomi
Come creare un cioccolatino | Vito Boccia
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Edible sequins | Laura Saporiti
Scrivere con la Ghiaccia Reale | Marco Pisani
Primo simposio di decorazione | Teresa Insero
Creare una "Torta sospesa" | Maria Cristina Schiazza
Modelling viso | Linda Biancardi
Il cioccolato plastico | Vito Boccia
L'arte dei fiori in pasta di zucchero | BOBOLee
Main Kitchen | Gelateria
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Masterclass | Cioccolateria
Perle croccanti | Kiss I Massimo Pica
Tartufi | Cioccolatini al caramello | Massimo Pica
Verrine all'amaretto | Cioccolatino Oro nero | Massimo Pica
Masterclass | Decorazione, Pasticceria, Gelateria
Tecniche di Pressure Piping | R.L. Clement
Così diventa gelato | Vero Latte
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